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DIY。壽喜燒 すきやき

 
時間:2015年1月14日  (Sun)
 
那時冬天  想來吃個火鍋暖和一下   
普通的火鍋又太無趣  不如來吃個すきやき 壽喜燒好了
做法也相當簡單唷!
準備的材料有:
1.洋蔥 1顆
2.醬油 適量
3.味醂 適量
4.水   適量
5.火鍋材料(蔬菜、肉品、火鍋料)
 
在鍋裡倒些許的油  把洋蔥炒香 
接著倒入味醂、醬油、水到鍋內  如果沒有味醂也可以加糖代替 
蓋上鍋蓋悶煮  直到湯汁滾了後就可以加入其他食材下去煮
豆腐啊  高麗菜  花椰菜  木耳  里肌肉  腰內肉  魚丸等等

想吃什麼就丟什麼囉~
而且洋蔥吸滿湯汁超甜超好吃的呢!!!
 
 
 
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